各位领导:
首先感谢一直以来对我系各项工作的支持和帮助!为了提升航空服务专业学生服务意识和职业素养,在实践活动中锻炼学生,提升其综合素质,我系特别为该专业学生开设了《礼仪服务实践》选修课程。今后各单位需要礼仪服务时,请联系洪德慧老师,联系电话:13688071251,并填写《礼仪服务实践》选修课任务单,发电子文档到洪老师教务邮箱。服务结束后请填写“用人单位意见”,以便老师对学生进行管理、评价和考核。
谢谢支持!感谢为学生提供的实践机会。
民用航空服务系
2012年9月26日
《礼仪服务实践》课程是航空服务专业学生的一门选修课程。通过本课程的学习,学生将课堂中所学礼仪知识应用于实践,通过具体服务工作体验,加强对礼仪知识的学习和掌握,提升该专业学生的服务意识和职业素养,在实践活动中锻炼学生,提升其综合素质。使学生达到乘务员、地勤服务人员、旅游管理等岗位所需的职业能力、素质目标。
一、 课程的教育目标
本着将礼仪知识应用于实践的原则,将真实的项目运用于教学实际,以培养学生运用礼仪知识的能力、解决问题的能力、团队配合的能力,养成吃苦耐劳的良好品质,提升服务人员的综合素质;通过反复的礼仪实践服务来培养和提高学生自身礼仪、礼貌、礼节,形成较好的行为习惯和较高的礼仪素质;通过实践锻炼,增强学生自信心,形成对自己较好的自我意识。以帮助学生树立对本专业的正确认识,培养他们职业基本素质,规范学生的言谈举止,提升精神风貌,为学生今后的专业课程学习和职业角色的适应打下基础。
通过本课程的学习和训练,使学生具备以下知识-能力-素质:
1.能够用甜美的微笑良好的言谈具体实施礼宾接待;
2.初步掌握会议准备、组织等工作,完成会议礼仪服务;
3.具备VIP接待服务能力,具有良好的表达与沟通能力,能够完成VIP接待中交流、奉茶、讲解、茶点等VIP服务;
4.能较好地完成会议接待服务,能很好应用迎接礼仪、乘车礼仪、座位礼仪、送别礼仪等知识完成对服务对象的迎送、出行等服务;
5.能实施宴会服务,具备中、西餐礼仪常识,能较好进行宴会服务;
6.通过多次礼仪实践活动促使学生塑造良好的职业形象,提高自己流畅的表达与沟通能力,养成敬业、严谨的工作态度,形成“顾客是上帝”的服务意识,增加工作阅历,丰富个人内涵,提升综合素质。